MatPrat Blogg - Side 2 av 5 -

rein magi
Ragnhild Kolvereid

Rein lykke i nord

- Hiv innpå kaffen, frokost spis vi tell fjells! Oppfordringen kommer kontant fra reineier Mikkel Isak Eira. Det er grytidlig lørdag morgen og jeg skal for første gang være med og […] Les mer »

trinn-10102-2294416_1024 - Kopi (2)
Magnus Tvedt - Øresland

Fersk pasta som gir gåsehud

Italienere har en egen måte å spise pasta på. De kan kunsten å kombinere de rette sausene med ulike typer pasta, – og de vet hvilken type pasta man skal […] Les mer »

Steinsopp i skogen (3)
Cecilie Maske

En soppelskers bekjennelser

For meg er det helt greit at sommeren er på hell og at været har vært skiftende. En våt sommer betyr nemlig en frodig soppsesong i skogen…

Matstart skolestart15 095
Britt Marlene Kåsin

Klar, ferdig, MatStart

Ferien er over og rundt omkring i landet er det skolestart. Kanskje har du skolebarn som går alene hjem fra skolen, og som nå skal lage seg mat på egen […] Les mer »

Hovedbilde (3) - Kopi
Cecilie Maske

Greske matopplevelser

Som 300.000 andre nordmenn har jeg besøkt Hellas i sommer. Ikke først og fremst for å ligge i sola, men for å smake, lukte, spise, drikke og lære om middelhavskostholdet […] Les mer »

modell-10260-2239374_1024
Mariann Sletten

Slipp barna løs med matstart.no

For nøyaktig et år siden lanserte vi matstart.no – et eget nettsted for barn som vil lage mat. Vi feirer årets skolestart og suksessen med nettstedet ved å gi barna […] Les mer »

Kamkake_side
Ragnhild Kolvereid

Bakst fra hjembygda

I sommer dro jeg nordover til byen min og bygda mi. Ett av de mest spesielle ferieminnene ble skapt rundt en kaffekopp og en kake, – tenk det. En rund, […] Les mer »

Ripsamalie2
Trude Elisabeth Henrichsen

Rips med blandede følelser

Jeg vil slå et slag for ripsen, – mine barndoms somres forhatte bær.

Hummus og tapenade
Oda Christensen

Sommerklare dipper

Det fantastiske med sommer er at vi trekker kjøkkenet ut i hagen. Alt smaker liksom litt bedre i det grønne. Jeg har laget to dipper, perfekte til sommermaten. For meg […] Les mer »

Sommertriks-8-K.O.S-MP-57154-500-kopi
Britt Marlene Kåsin

Sunn sommermat med mye smak

Sommersol, god mat og fritid. For meg er dette virkelig tiden til å utforske nye smaker og lete etter inspirasjon. Jakten på den gode sommersmaken har begynt! Det er mange […] Les mer »