Streetfood Archives - MatPrat Blogg

Gatecrepes
Ragnhild Kolvereid

Søte dager i Paris

Jeg har vært i kjærlighetsbyen! Byen kjent for mote, champagne, lange baguetter og tårn. Det som derimot gjorde at jeg fikk pulsen opp og full fransk feeling fra første pust […] Les mer »

Streetfood_kampanjebilde
Mariann Sletten

STREETFOOD – med norske råvarer

Sommer er streetfood! Vi har jobbet sammen med kokker fra fire av verdens beste streetfood-kjøkken for å lage smaksrik streetfood, med norske råvarer. Her er resultatet.   I fjor sommer […] Les mer »

DSCN2308
Trude Elisabeth Henrichsen

Londontips for foodies

Har du lært at du ikke skal handle på tom mage? I London er det helt motsatt. Gå aldri mett inn på et matmarked!  For det første blir du raskt […] Les mer »

IMG_1023 - Kopi
Ragnhild Kolvereid

På sykkel etter streetfood

Jeg elsker København. Jeg har krysset gater og bydeler. Snakket med lokale og tilreisende. Hørt på meninger og historier.  Spist mange små, håndholdte måltider. Alt for å finne byens beste […] Les mer »

IMG_8625 - Kopi (2)
Anette Hansen

Fra New York til MatPrat

Det er tidlig fredag morgen i idylliske omgivelser på Støtvig hotell. Atten MatPrat-ansatte er samlet, forventningene skyhøye. Dagens tema: Streetfood fra New York! Mannen som er hentet inn fra Stockholm […] Les mer »

IMG_4081 - Kopi - Kopi
Ragnhild Kolvereid

Gatemat fra et sted uten gater

Jeg har vært på reise. 1911 km fra Oslo – nordover! Til Finnmark, milevis med vidde og langt mellom tettbebodde byer. Varangerhalvøya er kjent for delikatesser fra havet: steinbit, hyse, […] Les mer »