Bli med oss ut i sommer
Hvorfor smaker maten best ute? Er det fordi utsikten er bedre? Eller er det fordi luktene ute passer så bra med smakene? Ikke vet vi, men i hele sommer tar […] Les mer »
Hvorfor smaker maten best ute? Er det fordi utsikten er bedre? Eller er det fordi luktene ute passer så bra med smakene? Ikke vet vi, men i hele sommer tar […] Les mer »
Av og til er det enkle best. Som godt brød, ost og kjøtt. Eller bare kjøtt. Det er nettopp ingrediensen i mitt beste matminne fra Røros. Tilsynelatende enkelt, men bak […] Les mer »
Vi går mot lysere og varmere tider, snøen smelter og hestehoven smyger seg frem – våren er her. For oss inneholder våren sunne fristelser, koseretter til påske og festmåneden mai. Her […] Les mer »
Ut på tur, aldri sur? Ja særlig. Ikke uten kake i sekken, iallfall!
For mange er vinteren tiden for å fokusere på helse, sunnhet, slanking og et nytt og bedre liv. Men en tendens i dagens samfunn er at mange heller ønsker å […] Les mer »
Noen må ha snø for å få det. For andre er det nok å kjenne lukten av nellikspiker og kanel. Det handler om å komme i julemodus. Her har vi […] Les mer »
Hver dag i førjulstiden skal julestemningen i Norge måles og presenteres i Norsk Juleindeks. Ut fra befolkningens svar skal vi presentere juleoppskrifter som speiler stemningsnivået.
Etter nesten fem år med MatBloggerne har vi bestemt oss for å avvikle satsingen. Samarbeidet har vært en fantastisk reise – takk til deg som har vært med! Vi i MatPrat […] Les mer »
«Gjør våren til sommer, og sommer til glede. La smaken av Norge være svaret på strevet. Da er den vanskeligste delen av oppskriften gjort…»
Det er lammesesong og jeg har invitert til fest. Jeg stirrer bort på haugen med lammekjøtt og kål og sjekker oppskriften nok en gang. Alles forsikringer om at det ikke […] Les mer »